Tverskaya Ulitsan sivukadulta loytyy kaukaasialainen ravintola nimelta NAR. Kavaisimme siella venalaisen ystavani kanssa aloittelemassa viikonloppua. Taalla oli tarjolla paaasiassa Georgian, Armenian ja Azerbaitsanin keittioiden erikoisuuksia. Tosin toisinaan on hieman vaikea sanoa mista mikakin ruokalaji on alunperin kotoisin. Ei ehka ihan edullisin paikka mutta safkat olivat ihan superhyvia. Erityisesti tykkasin Armeniasta kotoisin olevasta Kutab-nimisesta "leivasta", jonka sisaan voi olla kaaraisty yrtteja, juustoa tai lihaa. Raikas ja ehdottomasti maistamisen arvoinen on myos tuo vihrea yrtti-limonaadi Bakusta eli Tarhoon. Kummasti alkoi kiehtomaan tuo kolkka maailman kartalla, paaseekohan sinne helposti turistiksi pyorimaan?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti